Annuaire filière

Informations générales

Canne, sucre & rhum

Laboratoire et Qualité

Recherche - Développement - Formation

 
Annuaire filière 2008

Structures & associations

Producteur de sucre et de rhum traditionnel de sucrerie
Producteurs de Rhum agricole AOC Martinique

Musées

 

Structures & associations
CODERUM
Comité martiniquais d'organisation et de défense du marché du rhum
Habitation Soudon – 97232 Lamentin
Président : M. Jean-Claude BENOIT
Secrétaire général : M. Olivier GARON
Tél. : 05 96 51 93 35 – Fax : 05 96 51 72 35
Email :
 garon@codermq.com

SDAORAM
Syndicat de défense de l’appellation d’origine « Rhum agricole Martinique »
Habitation Soudon – 97232 Lamentin
Présidente : Mme Claudine NEISSON-VERNANT
Ingénieur : M. Hervé DEWULF
Tél. : 05 96 51 93 35 – Fax : 05 96 51 72 35
Email : aocmartinique@codermq.com
Site Internet : http://www.rhumaocmartinique.com/


CANNE-UNION
Siège : CTCS – Station Petit Morne – 97232 Lamentin
Membres : planteurs de canne et associations de planteurs
Président : M. Justin CERALINE
Tél. : 05 96 77 52 37 – Tél./Fax : 05 95 77 56 57

Associations Membres de Canne-Union
Association des planteurs de canne de Trinité et du Centre
Siège : Exploitation agricole du Galion
Galion – 97220 Trinité
Président : M. Eugène HENRY
Tél. : 05 96 58 34 09

CUMA de Malgré-Tout
(Coopérative d’utilisation du matériel agricole)
Siège : Exploitation agricole du Galion
Galion – 97220 Trinité
Président : M. Serge BENETEAU DE LA PRAIRIE
Portable : 06 96 80 82 55
Technicien : M. Alain ABATUCI
Portable : 06 96 44 95 16

Section des planteurs de canne de l’OPAM 
(Organisation Patriotique des Agriculteurs de Martinique)
dite aussi « Association des planteurs de canne de Fougainville »
Quartier Fougainville – 97211 Rivière-Pilote
Responsable : M. Romain BELLAY
Tél. : 05 96 57 23 11

-haut-

Producteur de sucre et de rhum traditionnel de sucrerie
SAEM du Galion
Société anonyme d’économie mixte de production sucrière et rhumière du Galion
Usine du Galion – 97220 Trinité
Tél : 05 96 58 20 65 – Fax : 05 96 58 34 40 – Email : saem@ais.mq
Président : M. Belfort BIROTA
Directeur général : M. Jean-Claude PADERNA
Responsable de fabrication : M. Serge LANDRY

-haut-

 

Producteurs de Rhum agricole AOC Martinique
Distillerie Depaz
Plantation La Montagne Pelée – 97250 Saint-Pierre
Tél. : 05 96 78 13 14 – Fax : 05 96 78 30 28
Président directeur général : M. Pascal RENARD
Responsable de la distillerie : M. Eric LECOEUR
Responsable des cultures : M. Jonathan DORMOY
Site Internet : www.depaz.fr/


Distillerie Dillon
9, Route de Chateauboeuf – BP 212
97257 Fort-de-France Cédex
Tél : 05 96 75 20 20 – Fax : 05 96 75 30 33
Président directeur général : M. Pascal RENARD
Site Internet : www.rhum-dillon.com/


Distillerie du Simon
Quartier Le Simon – 97240 Le François
Tél : 05 96 54 92 55 – Fax : 05 96 54 90 79
Président directeur général : M. Yves HAYOT
Directeur : M. Roland SIMON

Distillerie JM – Héritiers Crassous de Médeuil
Habitation Bellevue – 97218 Basse-Pointe
Tél. : 05 96 78 53 40 – Fax : 05 96 78 58 38
Directeur : M. Hubert DUCHAMP
Site Internet : http://www.rhum-jm.com/


Distillerie La Favorite – Ets Dormoy
BP 459 – 97200 Fort-de-France
Tél. : 05 96 50 47 32 – Fax : 05 96 50 49 84
Directeur : M. Paul DORMOY

Distillerie La Mauny
Etablissement Bourdillon Bellonnie & Successeurs (BBS)
97211 Rivière-Pilote
Tél : 05 96 62 62 08 – Fax : 05 96 62 62 02
Président directeur général : Xavier THIEBLIN
Directeur général :
M. François DE LAVIGNE 
Directeur de la distillerie : M. Laurent CERVOISE
Directeur des exploitations : M. Christian MORAVIE
Site Internet : www.rhumdemartinique.com/


Distillerie Neisson
Thieubert – 97221 Le Carbet
Tél. : 05 96 78 03 70 – Fax : 05 96 78 03 95
Directrice : Mme Claudine NEISSON-VERNANT
Site Internet : www.neisson.com/


Distillerie des Rhums Saint-James
BP 37 – 97 230 Sainte-Marie
Tél. : 05 96 69 39 39 – Fax : 05 96 69 29 60
Directeur : M. Jean-Claude BENOIT
Responsable de l’exploitation : M. Rémy DE REYNAL
Site Internet : www.stjames-rum.com/


Distillerie Trois-Rivières
97228 Sainte-Luce
Tél. : 05 96 62 51 78 – Fax : 05 96 77 82 82
Président directeur général : Xavier THIEBLIN
Directeur de la distillerie : M. Laurent CERVOISE
Directeur des exploitations : M. Christian MORAVIE
Site Internet : www.rhumdemartinique.com/


Héritiers Clément
Domaine de l’Acajou – 97240 Le François
Tél : 05 96 54 62 07 – Fax : 05 96 54 63 50
Président directeur général : M. Eric DE LUCY
Directeur : M. Charles LARCHER 
Site Internet : www.rhum-clement.com/


Rhum Saint-Etienne – SONOFA
Ets Saint-Etienne – 97213 Gros morne
Tél : 05 96 57 62 68 – Fax : 05 96 57 54 11
Directeur : M. José HAYOT

-haut-


Musées

Domaine de Fonds Saint-Jacques
11 Rue du pavé – Quartier Saint-Jacques 97230 Sainte-Marie
Tél. : 05 96 69 34 19

Maison de la canne (Conseil Régional)
Quartier Vatable – 97229 Trois-Ilets
Tél. : 05 96 68 32 04 – Fax : 05 96 68 42 69
Responsable administratif et documentation : Mlle Marie-José SYLVESTRE
Commissaire d'exposition : Mme Véronique ELISABETH
Bureau du Patrimoine
Tél. : 05 96 63 85 55 – Fax : 05 96 63 74 11
Conservateur : Mme Line-Rose BEUZE

 
Musée du Rhum
Distillerie Saint-James – 97230 Sainte-Marie
Tél. : 05 96 69 34 19
Directeur : M. Michel FAYAD

 

 

-haut-

Page mise à jour en Juin 2008